Компанія GoldenSpice

Білкова ковбасна оболонка "Білкозин"
Призначена для варених, варено-копчених, напівкопчених ковбас. В результаті випробувань оболонка добре зарекомендувала себе при роботі на обладнанні з високим ступенем зношування, адаптована до переробки на різних кліпсаторах. Існує можливість регулювати силу адгезії оболонки, адаптуючи її до типів фаршу, що використовується, і режимам термообробки.